Katalog kuchni komercyjnych: Czego potrzebujesz do swojej kuchni?

Zapisz swoją kuchnię restauracyjną z tym katalogiem, od gaśnicy do stołów prep, gamy gazowej, mat podłogowych i innych.

Katalog Wyposażenia Kuchni Komercyjnej Katalog

Podstawowe wyposażenie, którego będziesz potrzebował, aby wyposażyć kuchnię komercyjną

Kuchnie komercyjne wymagają dużej ilości urządzeń o dużej wytrzymałości przemysłowej, w tym okapów i systemów wentylacyjnych, pieców komercyjnych, chłodziarek i zamrażarek typu walk-in oraz urządzeń zabezpieczających. To może być nieco przytłaczające na początku, gdy otwierasz swój pierwszy zakład, a lista wydaje się być coraz dłuższa. Niektóre wskazówki mogą pomóc Ci zawęzić Twoje potrzeby.

Możesz chcieć trzymać się z dala od modeli elektrycznych, ponieważ są one bardziej podatne na pęknięcia – nie wspominając już o tym, że mogą one podnieść Twoje rachunki za media wysoko. Duży, sześciopalnikowy gazowy asortyment jest idealny do komercyjnej kuchni restauracyjnej.

Gamy Vulcan są jednymi z najbardziej wytrzymałych, więc są idealne dla ruchliwych kuchni restauracyjnych. Viking to kolejna marka komercyjna, która ma wielu fanów, ale wiele z ich modeli lepiej nadaje się do kuchni domowych, których właściciele chcą, aby przemysłowy wygląd elegancki.

Płaski grill górny jest idealny do gotowania hamburgerów i przedmiotów śniadaniowych, natomiast grill z węglem drzewnym jest lepiej przystosowany do grillowania steków i grillowania. Twój wybór sprowadza się do rodzaju kuchni, którą planujesz zaoferować, a możesz potrzebować obu.

Komercyjny okap jest niezbędny do zapewnienia odpowiedniej wentylacji i zachowania jakości powietrza. Okapy są wymagane przez prawo w restauracjach w niektórych stanach.

Wynajem profesjonalisty do instalacji okapu kuchennego komercyjnego, jeśli nie masz doświadczenia z systemami wentylacyjnymi, ponieważ mogą one być trudne do zainstalowania prawidłowo. Ze względów bezpieczeństwa, będziesz naprawdę chciał, aby to prawda.

Ta oszczędzająca miejsce półka pomoże zapracowanym kucharzom pozostać zorganizowanym podczas obiadu w pośpiechu. Jest niezastąpiona w każdej szybko rozwijającej się, dobrze zorganizowanej kuchni komercyjnej.

Przechowuj zimne przedmioty pod ręką z komercyjną lodówką. Modele obejmują wersję pionową przedstawioną na zdjęciu lub można zakupić chłodziarkę typu “reach-in cooler”. Te chłodziarki mogą również służyć jako stacje prep w szczyptę, chociaż będziesz chciał, aby utrzymać elementy wewnątrz łatwo dostępne dla najwyższej wydajności kuchni.

Chłodnica typu walk-in jest niezbędna w każdej restauracji. To jedyny sposób na bezpieczne przechowywanie dużych ilości żywności. Chłodnica typu walk-in powinna przylegać do kuchni restauracji.

Stoły przygotowawcze powinny być wykonane ze stali nierdzewnej, zarówno ze względu na trwałość, jak i bezpieczeństwo żywności. Szukaj stołów z wbudowanymi półkami, aby zapewnić dodatkowe miejsce w kuchni restauracji.

Gumowe maty podłogowe to niezbędne elementy do każdej dobrze wyposażonej, bezpiecznej i użytecznej kuchni komercyjnej. Nie tylko czynią kuchnię bezpieczniejszą dla personelu, pomagając w zapobieganiu poślizgnięciom i upadkom na mokre powierzchnie, ale są również bardziej komfortowe w staniu na nich. Nie zmuszaj pracowników do stania na twardym linoleum lub powierzchni płytek, jeśli nie muszą.

Dobrej jakości noże kuchenne są niezbędne dla każdego kucharza, a zagubione lub uszkodzone noże są drogie do zastąpienia. Użyj magnesu na nóż, aby utrzymać swoje noże właściwie przechowywane i zorganizowane.

Żadna kuchnia komercyjna nie jest bezpieczna bez gaśnicy. Pamiętaj, aby wybrać gaśnicę do pracy przy dużych obciążeniach zamiast modelu mieszkalnego.

Wybory, które mogą Cię zepsuć lub przerwać

you=”””” może=”” want=”” to=”” stay=”””” away=” od=””” electric=”” models=”” ponieważ=””” they're=”” more=””” prone=”” to=”” break-not=””” to=”” mention=”” that=””” they=” “they=””” can=” “raise=”””” “your=”” utility=”” “utility=” bill=”””” “sky=”” high.=””” a=””” duży,=””” sześciopalnikowy=””” gaz=” zakres=”””” jest=”” ideal=”””” dla komercyjnej” restauracji=””” kuchni.

wulcan=”””” ranges=”” are=””” some=”” of=””” the=”” most=”” durable=””” so=””” they're=”” ideal=”””” for=”””” busy=”” restaurant=””””” kuchnie.=””” viking=”” is=”” another=””” commercial=””” brand=”” że=””” ma=””” a=”” lot=” lot=”” of=” of=” fans=”””” ale=” a=”” lot=” of=” ich “modele=”” are=””” better=””” suited=”” to=”” “home=”” “kuchenki=””””, których=”właściciele=”””” “want=””””, “that=”””” industrialny=””” “chic=”” “wygląd.

a=””” flat=””” top=”” grill=”” jest=”” ideal=””” for=”” cooking=”””” burgers=” i=””” breakfast=””” items,=””” podczas gdy=”” a=”” charcoal=” grill=” grill=”” is=”” better=”””” suited=”””” for=””” steaks=””” i=””” grill=” grill=”” items.=”””” your=”” choice=””” will=”” come=””” down=”” to=”””” the=” type=” of=”” cuisine=””” you're=” “planning=”” to=”” offer,=”” i=””” you=” you=”” “might=””” need=””” oba.

a=””” commercial=””” hood=”” is=”””” konieczne=”” for=””” proper=””” ventilation=”” i=” to=”” to=”” preserve=” air=”””” quality.=””” hoods=”” are=””” required=”” by=” law=””” in=” Restauracje=” in=” in=”” in=” some=”” stwierdza.

hire=””” a=”” professional=”” to=””” install=””” your=” commercial=” kitchen=”” hood=”” if=”” you=” don't=””” have=””” experience=””” with=”” ventilation=”” systems=”””” ponieważ=”” they=””” can=” “be=”””” tricky=” to=” to=”” install=”””” poprawnie.=””” for=”””” safety=””” reasons,=””” you'll=””” really=”” want=”” to=”” get=””” this=”” right.

this=””” space-saving=””” shelf=””” will=””” help=”” busy=””” kucharze=” stay=”””” organised=”” podczas”” the=”” dinner=” rush.=” rush.=” it's=” a=” a=” must-have=””” in=””” any=” fast-paced,=”””” well-paced=””” commercial=””” kitchen.

keep=”””” cold=”” items=””” with=”” a=””” commercial=””” refrigerator.=”” models=”” include=”” the=”””” upright=”” version=”” picturetured=”” tutaj,=””” lub=””” you=”””” can=” purchase=”””””” a=” reach-in=”” cooler.=””” te=”””” coolers=”” can=”” również=””” serve=””” as=””” prep=”” stations=” in=”” a=”” pinch,=”” although=”””” ty'll=” want=””” to=”” keep=””” the=” items=” inside=”””” łatwo=”””” accessible=” for=” for=” maximum=””””” kitchen=”””” efficiency.

a=””” walk-in=”” cooler=”” is=””” essential=”” for=””” any=”” restaurant.=”” it's=”” the=”” only=”” way=””” you'll=” be=” be=”” able=”” to=””” store=””” store=” large=””” amounts=””” of=” food=”””” bezpieczne.=”””” your=”” walk-in=””” cooler=””” should=”” be=””” adjacent=””” to=””” your=”” restaurant” kitchen.

prep=”””” tables=”” should=”” be=”””” stainless=””” stal=”” dla=”” zarówno=”” trwałość=”” i=”” food=” safety=”””” reasons.=”” look=””” for=””” tables=” with”=””” wbudowane=”” półki” to=”” to=””” zapewniają=”” “extra=””” storage=” in=”” in=”””” twojej””” Restauracja=””” kuchnia.

rubber=””””” floor=””” mats=”” are=””” must-haves=”” for=”””” any=””” well-appointed,=” safe,=”””” and=”””””” serviceable=”” commercial=””” kitchen.=””” they=”” nie=”” only=””” make=””” the=” kitchen=”” bezpieczniejsza=” for=””” for=””” your=”” staff=” by=””” helping=””” prevention=””” slips=”” i=”””” falls=”” on=” mokre=”” powierzchnie,=”” ale=”” ale=”” one're=”” bardziej=”””” bardziej=” komfortowe=” to=”” to=””” stoisko=”””” na=””” as=””” dobrze.=””” don't=”” make=””” twój=””” pracownicy=””” stand=”” on=”””” a=”” hard=”” linoleum=”””” lub=””””” tile=” surface=””” if=”””” oni=” don't=””” mają=” to.

good=”””” quality=””” kitchen=””” knives=”” są=” essential=” to=””” any=”” cook,=” i=””” lost=””” lub=””””” uszkodzone=””” noże=” są=”” drogie=” to=” to=”” replace.=”” use=””” a=”””” knife=””” magnez=” to=”” keep=””” “your=”””” noże=”” poprawnie=”””” składowane=”” i=”””” zorganizowane.

no=””” commercial=”” kitchen=”” is=””” safe=””” bez=”” a=””” fire=””” extinguisher.=”” be=” sure=” to=””” choose=””” a=””” heavy=”” “duty=””” “extinguisher=”” over=””” a=”” residential=”” model.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: